¿Puedo guardar notas de una visita sin programar una revisita ni un recordatorio?

Sí. Al agregar o editar una visita, desactiva Seguimiento y guarda. La visita y sus notas se conservan, pero esa visita no tiene seguimiento ni recordatorio programado y no aparecerá como atrasada. Puedes activar Seguimiento más tarde y elegir una fecha y una hora. Para detener un recordatorio de seguimiento antiguo, edita esa visita y desactiva Seguimiento.