再訪問やリマインダーを設定せずに、訪問のメモだけを残せますか?

はい。訪問を追加または編集するときに、「フォローアップ」をオフにして保存してください。訪問とそのメモは残りますが、その訪問にはフォローアップやリマインダーが設定されず、期限切れとしても表示されません。後で「フォローアップ」をオンにして、日時を選ぶこともできます。以前のフォローアップのリマインダーを止めるには、その訪問を編集して「フォローアップ」をオフにしてください。